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María Rosario Aldaz
Viernes, 16 de marzo de 2018

Batido de fresas al vino tinto de la tierra

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Noticia clasificada en: Recetas

INGREDIENTES:

 

  • 1/2 kilo de fresas.
  • 3 decilitros de leche.
  • Tres yogures naturales.
  • 100 g. de azúcar.
  • 1 dl. de vino tinto.
  • 200 g. de nata líquida.

 

MODO DE HACERLO:

 

Lavar bien las fresas que deben estar muy sazonadas y triturarlas con un poco de leche fría.

 

Pasar por colador para eliminar las pipas, añadir los yogures, el vino tinto, la nata líquida y la leche fría mezclándolo bien rectificándolo de azúcar, a gusto.

 

Reservar en la nevera hasta servir en copas.

 

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