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Lunes, 5 de marzo de 2018
CERVEZA ARTESANA

Cervecera de Vermont The Alchemist hará una edición especial para Barcelona

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La cervecera estadounidense de Vermont The Alchemist estará presente en la próxima edición del Barcelona Beer Festival, que tendrá lugar entre el 16 y el 18 de marzo, para el que elaborará una edición especial de una cerveza de la serie Skadoosh, su IPA de reconocimiento mundial.

Según ha explicado Mikel Rius, director del Barcelona Beer Festival, "el festival más importante de cerveza artesana del sur de Europa", contará con colaboraciones de grandes cerveceras y otros festivales (Chambly-Québec, la Brewers Association de EEUU o el Moscow Beer Fest), además de 100 surtidores que a lo largo de tres días servirán alrededor de 500 cervezas diferentes, cada una seleccionada por su sabor único y su historia.

El Barcelona Beer Festival (BBF) apuesta un año más, ha añadido Mikel Rius, por "acercar al público las últimas tendencias y novedades del sector cervecero".

Curiosidades, rarezas y cervezas inéditas hacen de este encuentro un paraíso para los amantes del lúpulo pero también para aquellos que quieren descubrir más sobre la cerveza.

"El festival no aspira a ser una cita exclusiva para los profesionales y los fans, sino una actividad amable y divertida apta para todos los públicos, incluido el público familiar", ha remarcado Rius.

Además de los surtidores, el festival propone toda una serie de actividades y talleres alrededor del mundo de la cerveza, con charlas, catas e incluso un aula de gastronomía (cocina con cerveza, maridajes), así como música en directo y ocho propuestas gastronómicas.

Los profesionales cerveceros dispondrán de un espacio en el BBF-Pro, que este año contará con casi 40 empresas exponiendo las últimas novedades, así como una serie de actividades de formación y trabajo en red para acoger a los más de 1500 profesionales que espera la organización.

En el marco del BBF, se entregarán los premios Barcelona Beer Challenge, el concurso para elegir la mejor cerveza artesana que este año ha celebrado su tercera edición con 1.000 cervezas participantes.

El festival tendrá lugar en La Farga de L'Hospitalet de Llobregat, después de seis ediciones, la última de las cuales recibió más de 32.000 visitantes y tuvo acreditados a unos 1.500 profesionales.

El BBF nació con el objetivo principal de posicionar la cerveza artesana como un producto de calidad, con una presencia cada vez más importante en el mercado cervecero general.

Según datos del Informe del Estado de la Cerveza Artesana en Cataluña 2016 que el BBF y el Gremio de Elaboradores de Cerveza Artesana y Natural (GECAN) presentaron el pasado mes de diciembre, el consumo de cerveza artesana ocupa ya más de un 1 % del consumo total de cerveza en Cataluña.

 

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