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COMIDA A DOMICILIO

Martín Berasategui en casa para los clientes de Abama Resort

El restaurante Melvin de Las Terrazas de Abama, del cocinero con más estrellas Michelin de España, ofrece experiencias gastronómicas individualizadas y con el más alto estándar de calidad a través del exclusivo servicio 'Chef at home'

  • COMIDA A DOMICILIO

    Martín Berasategui en casa para los clientes de Abama Resort

    El restaurante Melvin de Las Terrazas de Abama, del cocinero con más estrellas Michelin de España, ofrece experiencias gastronómicas individualizadas y con el más alto estándar de calidad a través del exclusivo servicio 'Chef at home'

  • VINO

    Grans Muralles 2014 de Familia Torres se alza con el ‘Best in Show’ en el Decanter World Wine Awards

    El prestigioso certamen vinícola también distingue Reserva Real 2012 con la medalla de Platino

  • CILANTRO

    Las Brasas del Mentidero explica ocho razones por las que incluir el cilantro en la dieta

    El cilantro es una especia aromática, originaria de Asia, popular e imprescindible en muchas cocinas para intensificar el sabor de los platos. Sin embargo, esta planta de la familia del perejil, cuenta con grandes propiedades medicinales desconocidas para muchos. El restaurante Las Brasas del Mentidero habla sobre los beneficios del cilantro y de por qué debe ser introducido en la dieta. Además, en su carta incluyen una ensalada singular y refrescante a base de aguacate, calabacín y cilantro

  • CARNES

    Seis puntos de cocción para las carnes rojas

    Se acerca el verano y con el buen tiempo, el mejor plan es disfrutar de una buena barbacoa al aire libre rodeado de la familia y amigos. Para que llegado ese momento en el que te dispones a cocinar la carne y preguntas a cada comensal cómo le gusta el punto de la carne Teka te ayuda con unos sencillos trucos para que aciertes y te muestres como un experto chef.

ARTE Y CULTURA

PLANTILLAS

BATIDO DE COCO

Cervezas Alhambra presenta en Madrid el espacio Jardín Cervezas Alhambra

Osborne y Cajasol ponen en marcha un Encuentro de Hostelería y Turismo

Mangaroca amplía su porfolio este verano con el lanzamiento de Mangaroca Com Rum

Situado en la calle Princesa 66, el espacio Jardín Cervezas Alhambra será el punto de encuentro donde vivir numerosas experiencias cargadas de gastronomía, música, arte y cultura

Una jornada de carácter práctico que pretende ser el punto de encuentro entre jóvenes cualificados en búsqueda de empleo con profesionales y hosteleros que buscan reforzar sus plantillas durante la campaña de verano

Mangaroca, la marca de batida de coco por excelencia, amplía su porfolio este verano con el lanzamiento de un nuevo licor de ron y agua de coco: Mangaroca Com Rum

España

TECNOLOGÍA

CONSORCIOS

PLATOS

Storyous analiza las nueva formas de remuneración en hostelería

Costa Food Group y La Selva, nuevos miembros del Consorcio del Chorizo Español

Raimundo Sánchez sigue una tradición ancestral en los usos de platos

El sistema de TPV de Storyous, especialmente diseñado para hostelería, permite obtener un control total del negocio y...
La asociación, cuyo objetivo es posicionar en el exterior el chorizo con sello de calidad único, eleva así a 23 el número...
La alfarería madrileña proporciona platos de hierro y barro para degustar las mejores recetas o cocinar los alimentos...

España

HOTELES

FÚTBOL Y GASTRONOMÍA

TURISMO GASTRONÓMICO

RH Corales Resort se une a Preferred Hotels&Resorts para ofrecer mejor servicio

El Real Madrid, el club de fútbol más valioso según el informe ‘The European Elite 2019’

Madrid a Pie Free Tour Madrid, certificado de excelencia de Tripadvisor 2019

El Hotel Tinerfeño, miembro de Barceló Hotel Group entra a formar parte como miembro de Preferred Hotels & Resorts, la...
El Real Madrid es el club de fútbol más valioso de Europa según el informe The European Elite 2019, elaborado por la...
El pasado 22 de Mayo TRIPADVISOR anunciÓlos galardonados con el certificado de excelencia de tripadvisor®. este premio,...

Mundo

GASTRONOMÍA DE CALIDAD

PALOMITAS GOURMET

OSTRAS

Barceló Bávaro Grand Resort, revela las fechas de sus eventos especiales 2019

Joe&Seph's propone una explosión sabrosa para el banquete de boda

Ostras Amélie se hace con la medalla de oro en el Concours Général Agricole

Barceló Bávaro Grand Resort es uno de esos complejos hoteleros que ha sabido combinar a la perfección actividades y planes para ofrecer una...
Prepararse para el gran día es mucho más que escoger vestido, escenario y ubicación para celebrar el tan esperado “sí, quiero”. Un elemento que no...
Ostras Amélie ganó la medalla de oro a la mejor ostra de la región Poitou-Charentes en el Concours Général Agricole de 2019, lo que la sitúa en una...

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JAMÓN

PREDICCIONES

La figura del Sommelier de té llega a Chile de la mano de un curso de El Club del Té

El próximo Congreso Mundial del Jamón se celebrará en la Feria de Madrid

El crecimiento económico mundial no puede mantenerse sin China, según Lagarde

El Club del Té ha anunciado un nuevo destino para impartir físicamente su curso de Sommelier de Té, en este caso en...
Se trata de un evento único en el mundo en su género que alcanzó un extraordinario éxito desde su primera edición en 2001...
La directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Christine Lagarde, afirmó este miércoles durante una reunión...

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VINOS DE ESPAÑA

FERIA AGROALIMENTARIA

Diego Yanes representa a Canarias en el concurso de Camarero del año

XVII Simposium de la Asociación de Museos del Vino de España

La PAC, el pistacho ecológico y la comercialización de carne, en Ferduque

El sumiller de Maresía acudirá representando a Canarias en la segunda semifinal del concurso de Camarero del año que se celebra en Granada el...
La localidad asturiana de Cangas de Narcea acogerá la próxima semana, por segunda vez consecutiva, el decimoséptimo Simposium de la Asociación de...
La futura Política Agraria Común (PAC), el cultivo del pistacho ecológico y la comercialización de la carne de ovino y caprino serán objeto de...

Vinos

VINO

VINO RíAS BAIXAS

VINO ROSADO

Ocho vinos perfectos que puede adquirir en Uvinum.es

Pazo Torre Penelas: el nuevo proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas

Quelías 2018, mejor vino rosado en el Concurso Mundial de Bruselas

Aunque aparentemente sencilla, la especialidad japonesa más extendida en el mundo es un plato complejo que requiere un acompañamiento respetuoso,...
El enólogo Víctor Cortizo ha elaborado un vino experimental totalmente en granito en la pequeña bodega del pazo
El ‘Quelías 2018’ de Bodegas Sinforiano se ha proclamado mejor rosado del mundo en el recién concluido Concurso Mundial de Bruselas (CMB) 2019...

Cervezas

CERVEZA ONLINE

CERVEZA ARTESANAL

La Virgen vende cerveza a través del Teletexto

Estrella Galicia incorpora la miel a su recetario de cervezas artesanales

La compañía La Virgen vende cerveza a través del teletexto y el producto se puede adquirir en la página 340 de los canales de Mediaset Telecinco,...
La miel de las abejas gallegas ha sido protagonista de la sexta edición de Fábrica de Cervezas de Estrella Galicia, inspirada en lo que los...

Destilados

EMPRESAS BEBIDAS

Pacharán San Cernin

DYC celebra 60 años con el reto de la exportación y un whisky de 15 años

Pacharán navarro para paladares exigentes

El güisqui segoviano DYC celebra su sesenta aniversario con el reto de expandirse en exterior y de comenzar a exportar a Lantinoamérica, y lo...
Itzuliki Gabe, S.L. Calle Pintor Paret n.º 4. Ent. 6. 31008 Pamplona (Navarra) Distribuidor: Tno: 608 89 04 72
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Freidoras vs sartenes, ¿cuál es la mejor opción para cocinar?

En los tiempos que corren se prima la cocina rápida, en el que se invierta el menor tiempo cocinando platos sencillos pero a la vez sabrosos....

Frutas... ¿Cómo prefieres consumirlas?

Sólo en zumos: 7.8%
Sólo enteras: 9.0%
De las dos formas: 79.7%
No me gustan las frutas: 3.6%

Esta encuesta terminó el día Sábado, 1 de junio de 2019

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